Meny – A La Carte

SMÅTT

TOAST SKAGEN

Handskalade räkor, majonnäs, citron, dill. 139:-

CHARK FRÅN BYGDEN

Charktallrik från Spännefalla, ost från Almnäs. Serveras med marmelad, fröknäcke. 119:-

VARMT

ENTRÉCÔTE

Rödvinssky, lök, svartkål, morot, pak choi, palsternackspuré, friterad potatis. 285:-

RÖDING  

Vitvinssås med vodka, röd tångkaviar, sjökorall, sparris, betor, rädisor, dill, potatis. 275:-

LAX  

Varmrökt lax från Wägga Delikatessrökeri. Citruskräm, syrlig kål- och morotssallad, ärtskott, potatis. 222:-

TORSKRYGG

Brynt smör med örter, lufttorkad skinka, färskost med citrus, dagens primörer, potatis. 245:- 

BRYGGANS BURGARE

180 gram på högrev och bringa från svensk nötkreatur. Serveras med jalapenomajonnäs, ölbräserad lök, ost, saltgurka, Bryggans ketchup, lantpommes. Går att få vegetarisk. 198:-

PARMESANGRATINERAD BLOMKÅL (veg)

Örtkräm, dagens primörer, chips på svartkål, friterad potatis. (Glutenfri) 179:-

SÖTT

TRYFFELKAKA

Mörk tryffelkaka, vit chokladkräm, färska hallon, lakritsrostade nötter. 89:-

EN KULA SORBET   

En kula av dagens sorbet. Uppfräshande efter maten. (Vegan) 39:-

GINO

Ugnsgratinerad frukt och bär med vit choklad och vaniljglass. 85:-

IRISH COFFÉE 

Kaffedrink med whisky, kaffe, grädde & farinsocker. 115:-

EFTER MATEN 

Kaffe+avec+pralin. 98:-

FÖR BARNEN (under 12 år)

NYBURGARE

Bröd, pommes, sallad, dressing. 89:-

PANNKAKOR 

3 st pannkakor med sylt och grädde. 69:-

MINI SKAGEN

En liten Toast Skagen. 75:-

1/2 PORTION

Halv portion av övriga varmrätter  1/2 priset. 

• slide_template: default
• the_grid_item_custom_link_target: _self
• the_grid_item_col: 1
• the_grid_item_row: 1
• the_grid_item_content_color: dark
• the_grid_item_overlay_color: light
• the_grid_item_video_ratio: 4:3
• the_grid_item_youtube_ratio: 4:3
• the_grid_item_vimeo_ratio: 4:3
• the_grid_item_wistia_ratio: 4:3